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素材の水分を活かして調理できる無加水鍋。
焼く・煮る・炊く・蒸す・炒める・茹でるの6通りの調理が可能。
いろいろな料理で活躍します。
無加水鍋で調理をすることで素材のうまみ・栄養素がアップ。
遠赤外線効果で調理時間も短縮できます。
耐摩耗性50万回をクリアしているセラミックコーティング採用で
汚れ落ちも良く、お手入れも簡単です。

※全く水を使わずに調理ができるわけではありません。料理の種類、調理の仕方に合わせて水加減を調節して下さい。

●商品サイズ(cm)
幅約32.3×奥行き約26.3×高さ約18
●重量
約2kg(ふた含む)
●満水容量
約4.4L
●材質
鍋本体:表面加工(内面)/セラミック塗装加工、(外側)/セラミック塗装加工、本体/アルミニウム合金
ふた:表面加工(内面)/セラミック塗装加工、(外側)/セラミック塗装加工、本体/アルミニウム合金
つまみ:フェノール樹脂、ナイロン
シリコン取っ手:シリコン
●付属品
シリコン取っ手×2、レシピブック×1
●対応熱源
IH200V、IH100V、ガスコンロ、オーブン、ラジエントヒーター
※電磁調理器(IHクッキングヒーター)をご利用の場合、メーカーによりましては対応していないものがございます。

≪使用上の注意≫
◇熱回りが良いので焦げ付かないように必ず中火以下でご使用下さい。
◇油を使う料理の場合は必ず少量の油を調理面全体に油を塗ってご使用下さい。初めて使用する際は特にしっかり塗って下さい。
※調理面は変色する場合がありますが、そのままご使用いただけます。漂白剤や金属たわしなどでも元に戻りません。
※金属製の調理器具ですので、電子レンジではご使用いただけません。

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